Бизнес-план салона красоты с расчетами в 2020
Содержание:
- Считаем расходы
- Что нужно для открытия салона красоты
- 4. Продажи и маркетинг маникюрного салона
- Пример организации и производственного раздела салона красоты
- Перечень необходимого оборудования для работы
- Финансовый план и расчеты
- Возможные риски салона красоты
- Виды салонов красоты
- Помещение
- Производственный план
- Перечень предоставляемых услуг клиентам
- Анализ рынка: целевая аудитория, оценка конкуренции и рисков
- Анализ рынка и конкуренции
Считаем расходы
Сколько стоит открыть парикмахерскую эконом класса в небольшом городе на 4 рабочих места? Давайте подсчитаем, какие нужны вложения, если выбранное под аренду помещение потребует косметического ремонта, а собственную мини-прачечную обустраивать не будем. Мебель, оборудование, расходные материал и инструменты закупаем для профессионального использования.
Парикмахерский зал |
|||
---|---|---|---|
Наименование |
Стоимость |
Кол-во |
Всего |
Кресло для клиента |
7700 |
4 |
30800 |
Настенное зеркало |
5000 |
4 |
20000 |
Мойка с креслом |
11500 |
2 |
23000 |
Тележка для инструментов |
2900 |
4 |
11600 |
Подставка под ноги |
500 |
4 |
2000 |
Сушуар |
8500 |
2 |
17000 |
Стул для сушуара |
1000 |
2 |
2000 |
Стерилизатор ультрафиолетовый |
3200 |
2 |
6400 |
Фен профессиональный |
2 150 |
4 |
8600 |
Рециркулятор воздуха |
5750 |
1 |
5750 |
Диффузор для фенов |
500 |
4 |
2000 |
Фен-щетка |
1 500 |
4 |
6000 |
Машинка для стрижки |
1750 |
4 |
7000 |
Щипцы-гофре |
1100 |
2 |
2200 |
Плойка для волос |
850 |
2 |
1700 |
Ножницы прямые |
650 |
12 |
7800 |
Ножницы филировочные |
880 |
12 |
10560 |
Бритва |
480 |
12 |
5760 |
Расческа-гребень |
50 |
12 |
600 |
Расческа для начеса |
60 |
12 |
720 |
Термобрашинг |
250 |
12 |
3000 |
Коклюшки |
7 |
150 |
1050 |
Бигуди |
5 |
150 |
750 |
Зажим для волос прямой |
12 |
50 |
600 |
Кисть для окраски волос узкая |
25 |
12 |
300 |
Кисть для окраски волос широкая |
35 |
12 |
420 |
Чашка для краски |
55 |
12 |
660 |
Пеньюар для клиентов |
295 |
12 |
3540 |
Распылитель |
150 |
12 |
1800 |
Одноразовое белье для посетителей |
5000 |
||
Косметика и препараты (краска, шампунь, бальзам) |
15000 |
||
Расходные материалы (бумага, перчатки, фольга) |
2000 |
||
Итого: |
205610 |
Затрат потребует и оборудование вестибюля. Разместим в нем стойку администратора и зону ожидания клиентов.
Мебель для вестибюля |
|||
---|---|---|---|
Наименование |
Стоимость |
Кол-во |
Всего |
Стойка администратора |
25500 |
1 |
25500 |
Диван трехместный для зоны ожидания |
17600 |
1 |
17600 |
Банкетка |
4500 |
2 |
9000 |
Столик журнальный |
5700 |
1 |
5700 |
Вешалка для одежды |
8580 |
1 |
8580 |
Итого: |
66380 |
А теперь сведем вместе все расходы, необходимые для парикмахерской площадью 40 квадратных метров в небольшом населённом пункте с учетом расходов на месяц работы.
№ |
Статья расходов |
Стоимость, рублей |
---|---|---|
1 |
Парикмахерский зал |
205610 |
3 |
Вестибюль |
66380 |
4 |
Обустройство подсобных помещений |
30000 |
5 |
Ремонт помещения |
50000 |
6 |
Проектная документация |
15000 |
7 |
Аренда помещения на два месяца |
80000 |
8 |
Коммунальные услуги и связь |
5000 |
9 |
10000 |
|
11 |
Резерв для выплаты заработной платы на месяц работы |
100000 |
12 |
Бухгалтерское обслуживание |
5000 |
13 |
Налоги в месяц (разнятся в зависимости от налогового режима) |
10000 |
14 |
Иные расходы |
50000 |
15 |
Итого: |
626990 |
Конечно, в вашем случае ответ на вопрос: «Что нужно, чтобы открыть парикмахерскую?» может быть другим за счет другого количества рабочих мест, или если помещение ваше собственное.
Что нужно для открытия салона красоты
К сожалению, все ваши предполагаемые доходы останутся цифрами на бумаге, если вы не сможете получить пакет документов для открытия салона красоты. Учитывая, что манипуляции с волосами и ногтями клиентов могут вызвать повреждение кожи и перенос различных заболеваний (грибковых и даже таких опасных, как гепатиты, ВИЧ, сифилис), оказание услуг в студиях красоты подчиняется специальным нормативным документам.
Документы для открытия салона красоты
Какие нужны документы для салона красоты? На первый взгляд, список выглядит коротким:
- заключение СЭС о соответствии санитарно-эпидемиологическим требованиям. Получить этот документ сложнее всего, т.к. помещение должно соответствовать жестким требованиям СанПиН 2.1.2.2631‑10.
- заключение МЧС о соблюдении правил пожарной безопасности;
- разрешение на открытие от местной администрации.
Однако в процессе получения этих разрешений вы столкнетесь с необходимостью подготовки проектной документации и еще нескольких десятков документов, которые нужны для начала работы и в дальнейшей деятельности. Полный перечень документов, которые должны находиться в салоне, вы можете найти в нашей книге.
Медицинская лицензия для салона красоты и требования к ее получению
Лицензия не нужна, если ассортимент услуг будет состоять только из стрижек, окраски и завивки волос, маникюра/педикюра. Если же услуги относятся к медицинским — косметология, все массажи, процедуры, повреждающие кожу (пирсинг, татуаж, пилинг), — то лицензия обязательна. В отношении солярия ситуация такая: если в паспорте оборудования указано, что это «изделие медицинской техники», то лицензия тоже нужна.
Лицензия выдается на основании двух документов: постановление Правительства от 16.04.12 № 291 и приказ Минздравсоцразвития от 11 марта 2013 года № 121н. Среди требований:
- оборудование зарегистрировано в Росздравнадзоре и имеет сертификаты соответствия;
- работники, оказывающие услуги, имеют медицинское образование и сертификаты специалиста;
- помещение отвечает определенным требованиям;
- заключен договор на техобслуживание оборудования с лицензированной организацией;
- разработано положение о внутреннем контроле безопасности и качества медицинской деятельности.
Важное условие: если салон красоты открывает индивидуальный предприниматель, то для получения лицензии он лично должен иметь медицинское образование и опыт работы (минимум 5 лет при наличии высшего и не менее 3 лет при наличии среднего образования), даже если сам он эти услуги оказывать не будет. При оформлении салона юридическим лицом такое же требование предъявляется к руководителю организации, при этом учредители ООО не обязаны быть профессиональными медиками
Уголок потребителя в салоне красоты
Кроме разрешительных документов, в салоне на видном месте должен быть оборудован уголок потребителя. Перечень документов 2021 для салона красоты будет аналогичен перечню, с которым вы можете ознакомиться здесь. В той же статье можно скачать бланк уведомления, которое необходимо подать в Роспотребнадзор до начала реальной деятельности.
4. Продажи и маркетинг маникюрного салона
Целевая аудитория маникюрного салона – 95% клиентов женщин, 5% мужчин. Это работающие люди, следящие за своей внешностью и пользующиеся услугами салона от 1 до 2 раз в месяц в зависимости от предпочтений и уровня дохода. Отдельная группа потенциальных клиентов – неработающее население города, в число которых входят молодые девушки, мамы в декрете, домохозяйки.
Составить более детальный портрет клиента позволят реальные данные, собранные за 6-8 месяцев постоянной работы салона. Представления о своих клиентах позволят определить возможность введения той или иной услуги, сформировать маркетинговую политику и т.д. Ведя статистику и анализируя клиентскую базу, можно выявить группы постоянных, разовых и «потерянных» клиентов, а также оценить эффективность работы каждого мастера.
Чтобы эффективно воздействовать на целевую аудиторию, необходимо разработать название, логотип компании и фирменный стиль. Формирование единой концепции значительно ускоряет продвижение бренда на рынке.
К каналам продвижения маникюрного салона относятся:
Для рекламы маникюрного салона предусмотрено:
Таким образом, расходы на рекламу маникюрного салона составят 25000 рублей. Стоит подчеркнуть, что значительную роль в продвижении маникюрного салона играет профессионализм мастеров, хорошая репутация салона, вежливость персонала и качество сервиса. Данные параметры оказывают сильное влияние на объем продаж.
В течение рабочего дня один мастер маникюрного салона может обслужить в среднем 4-5 клиентов. Средний чек на одного клиента составляет 1000 рублей. Выручка на одного мастера составит примерно 5000 рублей. Планируется открытие салона с тремя рабочими местами для маникюра и одним креслом для педикюра. Таким образом, дневная выручка салона составит 15000 рублей, а месячная – 450000 рублей.
Пример организации и производственного раздела салона красоты
Салон находится в спальном районе Саратов, с населением 150 тыс. человек. Салон расположен на цокольном этаже жилого дома на самой оживленной улице. Рядом продуктовый магазин (80 м), остановка общественного транспорта (50 м), офисное здание с банком на первом этаже (150 м), кафе с бизнес-ланчами (100 м).
Увеличь поток клиентов и доход в 3 раза с помощью 50 инструментов для продвижения
Мы в SMM-Академии уверены, что привлекать клиентов и продавать им свой товар или услугу можно в любой социальной сети. Работают все, но к каждой нужен свой подход!
Не думайте, что уже поздно и все сливки с соцсетей сняты. Их аудитория продолжает расти. Каждый день здесь появляются новые пользователи, а значит, растет и число потенциальных клиентов для вашего бизнеса. Отказываться от соцсетей сейчас — всё равно, что захлопнуть дверь магазина перед самым их носом.
-
Проанализируйте спрос на свой продукт через поиск по ключам с хэштегами.
-
Изучите свою аудиторию. Хорошо, если у вас уже есть текущая база покупателей и можно сделать ABCXYZ-анализ.
-
Соберите предварительную базу в соцсетях через парсинг.
Скачать документ
Помещение под салон красоты находится в аренде, общая площадь 125 кв. метров. Планировка включает: зону ресепшена — 11 кв.м., зал парикмахерских услуг совместно с зоной для мытья волос — 38 кв.м., помещение для татуажа, окраски бровей и ресниц — 8 кв.м., зал ногтевого сервиса — 12 кв.м., косметологический кабинет — 12 кв.м., массажное помещение — 16 кв.м, комната ожидания — 10 кв.м. Ежемесячная плата за пользование пощением составляет 75 000 рублей. Договор аренды подписан на 3 года.
Бизнес-план включает обязанности по функционированию салона красоты, они возлагаются на сотрудников, старшего администратора и его заместителя. Персонал насчитывает 6 парикмахеров-универсалов, одного косметолога и массажиста. Парикмахеры работают посменно. Время работы салона с 9 утра до 9 вечера, без выходных. Бухгалтерия на удаленке.
Персонал в салон планируется нанимать с учетом профессиональных навыков, подтвержденных соответствующими документами. Если были закончены курсы, то проверяется наличие диплома, а учебное заведение должно иметь лицензию на преподавание. Среди требований к сотруднику выделяют: профкомпетентность, клиентоориентированность, коммуникабельность, ответственность.
Таблица: Штатное расписание и ФОП
№ |
ДОЛЖНОСТЬ |
КОЛИЧЕСТВО ЧЕЛОВЕК |
1 |
Старший администратор |
1 |
2 |
Помощник администратора |
1 |
3 |
Парикмахер-универсал |
6 |
4 |
Врач-косметолог |
1 |
5 |
Массажист |
1 |
6 |
Уборщица |
1 |
Проект планируется реализовать за 3 месяца, начиная с регистрации бизнеса и заканчивая днем открытия салона и стартом продаж. Торжественное открытие запланировано на первые числа июля. Собственник бизнеса является директором салона красоты. Он занимается разработкой стратегии, поиском путей продвижения, аналитической работой по основным показателям эффективности.
Перечень необходимого оборудования для работы
Оборудование следует выбирать в зависимости от услуг, которые будут предоставляться клиентам:
- Если салон красоты эконом-класса, то нужно приобрести кресла, тумбочки, стеллажи, мойку, зеркало и весь инструмент для работы сотрудников.
- В случае, если посетителям оказываются дополнительные услуги, в качестве маникюра и педикюра, то нужно купить оборудование для стерилизации инструментов, УФ лампу, стол, ванночку.
- Для того, что бы обеспечить полноценную работу салона, нам нужно купить специальное кресло, зеркало, холодильное оборудование, кушетку.
- Покупая мебель. Нужно обязательно придерживаться единообразного стиля помещения. Так как салон является особенным местом, в котором должна присутствовать аккуратность и дизайнерское решение.
Финансовый план и расчеты
Ниже представлены приблизительные расчеты инвестиций, которые вам предстоит вложить в открытие дела. Помните о том, что приведены средние цифры и при выполнении самостоятельных расчетов у вас могут получиться другие суммы. За пример взята парикмахерская в спальном районе с двумя мастерами и администратором.
Первоначальные расходы | |
Регистрация в государственных инстанциях и получение всех разрешений | До 10 тысяч рублей |
Подготовка помещения к работе, ремонт | От 100 тысяч рублей |
Создание сайта парикмахерской | От 30 тысяч рублей |
Приобретение мебели и оборудования | От 200 тысяч рублей |
Закупка материалов и косметических средств | От 20 тысяч рублей |
Итого: от 360 тысяч рублей | |
Ежемесячные расходы | |
Аренда помещения | От 10 тысяч рублей |
Расходы на фонд заработной платы | От 70 тысяч рублей |
Расходы на рекламу | От 10 тысяч рублей |
Расходы на материалы и косметику | От 10 тысяч рублей |
Прочие текущие расходы (интернет, канцтовары, моющие средства) | От 5 тысяч рублей |
Итого: от 105 тысяч рублей |
После того, как мы определились с прогнозируемыми расходами, необходимо подумать и о доходах. Мы рассматриваем парикмахерскую, относящуюся к среднему сегменту, поэтому и стоимость услуг будет среднерыночной. Средняя стоимость предоставляемой услуги – 300 рублей. Так, вы можете получить за одно посещение по стрижке от 150 рублей до 1000 рублей за окрашивание или сложную укладку. Иногда чек будет больше за счет оказания сопутствующих услуг.
При качественной рекламе вы можете рассчитывать на среднюю проходимость в 10 человек на каждого мастера, а значит на ежедневную прибыль около 6 тысяч рублей. В месяц у вас выйдет 180 тысяч выручки. Чистая прибыль, то есть доход, от которого мы отняли ежемесячный расход и 15% налоговой ставки составит 64 175 рублей. Исходя из этой цифры, можно сделать вывод, что первоначальные вложения в бизнес окупятся уже через полгода.
Возможные риски салона красоты
Для вашего салона возможны следующие риски:
- Кражи, взломы – поможет установка системы охраны, сигнализации.
- Стихийные бедствия и ЧС – поможет страхование имущества, проведение технической учебы персонала и своевременный ремонт оборудования.
- Мало клиентов – требуется пересмотр ценовой политики, введение программ лояльности и скидок.
- Появление новых конкурентов – поможет поддержание высокого уровня услуг и использование преимуществ салона, антикризисное управление.
Открытие салона красоты требует высоких затрат, но бизнес гарантирует получение прибыли с первого месяца и выход на окупаемость. Что касается конкуренции – она в нише ощутимая, поэтому стоит держать клиентов качеством оказываемых услуг и адекватной их стоимостью.
Салон красоты – место отдыха и приведения своего тела и души в гармоничное состояние. Поэтому организатору такого бизнеса стоит задуматься о дизайне и продумать интерьер до мелочей. Сотрудники салоны должны быть вежливыми и доброжелательными, а организация услуг – оставаться на высоком уровне. В таком случае бизнес на салоне красоты будет приносить стабильный высокий доход.
Виды салонов красоты
Чтобы открыть салон красоты, нужно определиться с его типом, поскольку выбранный тип определяет потенциальную целевую аудиторию заведения.
- Эконом. Занимает почетное первое место по присутствию на рынке — 50%. Здесь оказывают традиционные бьюти-услуги: маникюр, педикюр (не всегда), стрижку, окрашивание. Внутренний интерьер самый скромный, мастера – начинающие. Располагаются такие салоны в спальных районах, основные посетители – те, кто проживает или работает рядом. Ценник более чем лояльный, так, за маникюр с покрытием и легким дизайном предстоит заплатить 500 – 600 рублей. В салоны эконом уровня нужно вложить от полумиллиона рублей. Окупаемость обычно наступает по прошествии 1,5 лет.
- Бизнес. Салоны такого уровня занимают 30% рынка бьюти-индустрии. Их арсенал услуг пополняется косметическим кабинетом, солярием, иногда даже SPA. Здесь трудятся набившие руку мастера, неплохо разбирающиеся в модных веяниях. Салоны бизнес уровня более ориентированы на клиента, на его индивидуальность, а располагаются ближе к центру. За тот же маникюр придется отдать в 2 раза больше, чем в экономе. Бизнес есть бизнес, поэтому вложить потребуется 2-3 миллиона. Окупаемость составляет 1 – 1,5 года.
- Люкс. На их долю отводятся скромные 20% рынка. Чтобы открыть салон красоты люкс уровня, нужно иметь раскрученное имя. Такие салоны, обычно, авторские, т.е. у руля стоит известный стилист. К примеру, прославленный французский стилист Жан Франсуа Минос открыл в Москве одноименный салон красоты, придерживающийся передовых европейских традиций. Люксовые салоны предлагают самые дорогие услуги, такие как массаж всех видов, расслабляющая терапия. Впрочем, привычный маникюр и стрижка в них тоже дорогие, учитывая профессионализм мастеров, высочайшее качество косметики и расходных материалов. Сюда приходят не столько за услугами, сколько за отношением. Салоны люкс уровня не предусматривают верхнего предела инвестирования. Не меньше 4-х миллионов, как правило. Окупаемость может нагрянуть и через год, если стратегия проработана до мелочей.
Также салоны красоты дифференцируют на салоны
комплексных услуг и салоны моноформата (Nail студия, барбершоп, косметологический центр, студия SPA). Моноформатам пророчат великое будущее (о них
поговорим немного позже).
Мы просчитаем пример организации салона эконом класса, в котором работают 2 мастера маникюра, 1 мастер педикюра, визажист, лэшмейкер, парикмахер, мастер по прическам, косметолог.
Открыть салон красоты
эконом уровня – наименее затратное мероприятие. Косметолог и лэшмейкер обычно
не входят в штат мастеров эконом салонов, и это огромнейшее упущение. Именно
специалист по уходу за лицом и мастер по ресничкам сегодня нарасхват, они
принесут салону наиболее ощутимую прибыль.
Мастера по прическам
не всегда найдешь в эконом салоне. Но он прекрасно идет в связке с визажистом,
поэтому его также добавим в штат.
Помещение
Готовый бизнес-план с расчетами включает в себя и затраты на помещение. От выбранного формата и концепции будущего предприятия высчитываются квадратные метры. Если это будет базовый салон с разнообразным перечнем услуг, то средняя площадь составит 50 кв.м. Выбирайте помещение в районе обитания целевой аудитории. Если студенты, основной массив нейл-мастерской, то рассмотрите районы студенческих городков. Бизнес — центры, густонаселенные спальные районы, – все это идеально подходит для аренды. Не забудьте, что наличие исправных коммуникаций, хорошего освещения – необходимое условие для помещения. Согласно санитарным нормам:
- Парикмахерские должны быть оснащены подсобными помещениями, комнатами отдыха, гардеробными.
- В косметических кабинетах возможно размещение до 3-х смежных мест, разделенных между собой перегородкой.
- Возможно совмещение в одном кабинете одного места для маникюра и педикюра, при этом площадь помещения не должна быть меньше 9 метров квадратных.
- Ремонт должен быть пригоден для систематической влажной уборки и дезинфекции.
- Напольные покрытия должны быть гладкими, но не скользкими.
- Все климатическое оборудование должно иметь документацию.
- Помещение должно иметь естественное освещение с помощью оконных проемов.
Иные требования для размещения солярия:
- Помещение должно быть оснащено приточной систематической вентиляцией.
- Температура и влажность в кабине аппарата не должна превышать +28 градусов, а в помещении, где расположен солярий — 24С.
- Помещение должно подвергаться регулярной влажной уборке и дезинфекции.
Производственный план
Помещение
Для салона-парикмахерской планируется взять в аренду помещение размером 64 квадратных метра. Ранее это была квартира, переведенная в нежилой фонд, был сделан отдельный вход. В помещении сделан евроремонт, оно состоит из сан. узла, двух комнат (для стрижки и для процедур), помещения на входе (ресепшен), в котором находится администратор.
Оборудование
Оборудование приобретено бывшее в употреблении, однако имеющие хорошее качество. Кроме фенов и машинок для стрижки, приобретены будут приспособления для проведения косметических процедур.
Поставщик – знакомый инициатора проекта, распродающий приспособления для парикмахерской, ввиду закрытия бизнеса.
Время работы
Для удобства клиентов салон будет работать с 9.00 о 21.00 по будням, с 11.00 до 19.00 по выходным. Данный временной диапазон подойдет работникам со стандартным графиком (после работы можно успеть перекусить и заняться собой), так и для тех, кто имеет сменный график, находится в отпуске либо не работает.
Кроме того, если Вам не подходит время работы, специалисты могут Вас принять в удобное для Вас время, за что придется дополнительно заплатить. Кроме того, предусмотрен выезд специалистов на дом.
Процесс оказания услуг
При обращении в парикмахерскую клиенты обсуждают все с администратором. Можно его выразить следующими тапами:
- Обращение в парикмахерскую. Сделать это можно по телефону, на сайте салона или при личном посещении.
- Уточнение деталей. Вы обговариваете, какая услуга Вас интересует в каком объеме. Вам предлагаются услуги, которые так же могут Вам потребоваться.
- Администратор определяет примерную стоимость оказываемых услуг.
- Вас все устраивает? Обговариваете удобное время. Можно так же договориться, чтобы услуги оказывал конкретный специалист.
- Вы приходите и получаете услугу или услуги. Если пришли рано, то можете подождать на комфортном диване, полистать журналы или посмотреть телевизор.
- Оплачиваете услуги.
Себестоимость услуг
Основная себестоимость услуг – оплата работы персонала. Их заработная плата будет составлять 40% от стоимости оказываемых услуг. Соответственно, чем больше работает мастер, тем больше будет сумма его заработной платы.
Перечень предоставляемых услуг клиентам
Для своих клиентов мы предлагаем:
- Все виды стрижек – женские, мужские, детские.
- Осуществление окраски волос.
- Лечебные процедуры для волос.
- Прически к различным мероприятиям.
- Услуги по маникюру и педикюру, включая заработок на наращивании ногтей.
- Массаж.
- Лечебные процедуры для ногтей.
Стоимость услуг
- Стоимость на мужские стрижки варьируется от 50 до 220 рублей. В зависимости от желаний. Предполагается, что средняя стоимость стрижки составит 150 рублей.
- Стоимость женских стрижек немного выше и составляет от 60 до 700 рублей. В среднем цена составит 350 рублей.
- Услуги маникюра в салоне оцениваются от 70 до 860 рублей. Средняя цена одной услуги 300 рублей.
Популярные услуги салона красоты
Анализ рынка: целевая аудитория, оценка конкуренции и рисков
Анализ будущей деятельности – важная составляющая любого бизнес-плана. В первую очередь необходимо провести общие аналитические мероприятия, от которых зависит формат салона красоты.
Алгоритм действий:
- Определение месторасположения точки – выбирается несколько локаций в разных частях города.
- Определение всех салонов красоты – стандартные парикмахерские не учитываются. Для выявления точного количества конкурентов можно воспользоваться картами Google или Яндекс, которые покажут все салоны красоты в заданном районе.
- Анализ деятельности конкурентов – определение перечня услуг, стоимости, площади помещения, количества сотрудников, примерного потока клиентов. Последний критерий выяснить несложно. Достаточно позвонить по телефону и попытаться записаться на ближайшее время. Если место свободно, значит, клиентов не так много, а стилисты не загружены. Если сотрудники ответят, что запись на 1–2 недели вперед, то бизнес идет более чем успешно.
- Определение наиболее перспективного конкурента на основе полученных данных.
Целевая аудитория напрямую зависит от формата заведения:
- Эконом-класс – обычные люди, которым периодически требуются парикмахерские и косметические услуги по невысокой стоимости. Сюда относятся парни и мужчины среднего возраста, обращающиеся с целью постричься. Женщины молодого и среднего возраста, нуждающиеся в укладке, окрашивании, подравнивании кончиков волос. Немало тех, кто 2–3 раза в месяц пользуется маникюрными и омолаживающими процедурами, масками для лица, чисткой пор, депиляцией.
- Средний класс – заведения ориентированы на более богатых людей, которые нуждаются в регулярных парикмахерских и косметических услугах, посещая при этом своего стилиста. ЦА – люди, работающие с населением, находящиеся на виду и просто внимательно следящие за своей внешностью.
- Премиум-класс – целевой аудиторией является богатая часть населения, которая по статусу не может позволить себе более дешевый салон. Клиентами элитных салонов являются люди, работающие на высокопоставленных должностях, крупные бизнесмены, иной контингент, который позволяет себе пользоваться услугами салона красоты стоимостью 10 тысяч рублей и выше.
Наряду с оценкой конкурентов и ЦА, не стоит забывать о рисках:
Отсутствие спроса на услуги – ситуация характерна при неверно выбранном формате бизнеса и одновременно ошибочном месторасположении. К примеру, салон красоты в спальном районе предусматривает лишь 2 формата – эконом или средний класс, поскольку элитное заведение среди обычных жителей не сможет окупиться. Абсолютно верна и обратная ситуация, когда открывается формат эконом-класса в престижном районе города или крупном бизнес-центре
Люди с достатком обращают внимание на заведения лишь своего уровня, считая дешевые салоны поставщиком некачественных услуг
Неважно, что это мнение не имеет ничего общего с реальностью, просто таково положение вещей в обществе.
Длительный срок окупаемости – согласно статистике, салон красоты не относится к быстро окупаемому бизнесу
В этом случае необходимо запастись терпением и регулярно проводить финансовые расчеты. Главное, чтобы прибыль была выше расходов.
Убыточность – риск связан с несколькими параметрами
Во-первых, отсутствие необходимого количества клиентов, что решается на этапе выбора месторасположения, формирования услуг и формата бизнеса. Во-вторых, предприниматель необоснованно много вкладывает в бизнес, что изначально выше предполагаемого дохода. Проблема решается пересмотром финансового плана, сокращением части сотрудников, поиском более дешевого сырья без потери качества.
Большинство рисков при открытии салона красоты связано с некачественным бизнес-планом или полным его отсутствием. Хаотичные действия по предложению парикмахерских и косметических услуг не принесут прибыли.
Анализ рынка и конкуренции
Планируя открывать салон красоты с нуля, важно установить кто ваш потенциальный клиент и каков уровень конкуренции (прямой и косвенной) на актуальном рынке (в вашем регионе деятельности, бизнес-зоне). Это позволит вам грамотно составить перечень услуг, а также спланировать маркетинговую стратегию
Описание целевой аудитории
В зависимости от класса салона целевая аудитория может формироваться из клиентов, выбирающих мастера исключительно, по качественной оценке, и поточных, отдающих предпочтение ближайшему заведению. Следуя примеру, для бизнес-класса процент по этим категориям посетителей примерно равен, а потому наиболее оптимальным местом расположения для такого салона являются большие жилые кварталы в центральных районах города.
Поток клиентов такой бизнес-зоны, с учетом класса салона, представлен женщинами от 25 до 40 лет со средним уровнем дохода от 300-400$. Большинство из них имеют среднее и высшее образование, постоянную работу и семьи. Такая целевая аудитория привержена традициям (посещение салона является частью образа жизни), подвластна влиянию моды и заинтересована в получении качественных услуг по сравнительно доступной стоимости.
Исследование рынка конкуренции
Салоны красоты предоставляют широкий перечень услуг, а потому при проведении анализа конкуренты разделяются на несколько групп:
- Прямые — салоны красоты с аналогичным перечнем услуг, работающие в вашей бизнес-зоне и ценовой категории.
- Косвенные — заведения, предоставляющие услуги частично сходные с вашими (парикмахерские, отдельные массажные кабинеты, салоны ногтевого сервиса, частные мастера).
- Потенциальные — салоны других ценовых категорий, районов, а также планируемые к открытию заведения.
Каждая группа конкурентов анализируется по ценовой политике, общему уровню сервиса, а также перечню предоставляемых услуг. На основе полученных данных выявляются сильные и слабые стороны, определяется какие возможные преимущества вы можете использовать в своем бизнесе:
- Конкурентная цена — зная стоимость услуг в других салонах, вы сможете определить сколько потенциально готовы тратить ваши клиенты и возможно ли снижение (повышение) цены, с учетом себестоимости услуги.
- Новые более безопасные и эффективные виды услуг — проанализировав какие услуги существуют на рынке, вы можете предложить клиентам более современные аналоги.
- Расширенный ассортимент косметических средств и методик.
- Удобный график работы — расширяя часы приема, а также работая в выходные дни, ваш салон красоты повышает уровень сервиса для клиентов, что делает его более популярным.
- Различные варианты формы оплаты — большинство салонов работают только с наличной оплатой, что не всегда удобно клиенту. Предоставив возможность безналичной оплаты картами, предоплаты услуг онлайн, покупки абонементов или подарочных сертификатов, вы существенно выделитесь на фоне конкурентов.